Produkty dla szampan belaire (8)

Méthode beaujolaise traditionnelle : Macération semicarbonique. Le vin repose en cuve inox afin de préserver tout le croquant du fruit typique du Beaujolais. NOTES DE DÉGUSTATION Robe rubis intense et profond, aux reflets brillants. Expressif, le nez offre des arômes épicés, grillés et vanillés ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte. L’attaque en bouche est pleine d’harmonie, ronde et gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et vanillées, mêlées à des petits fruits noirs. ACCORDS METS ET VIN Servir vers 15°C sur un lapin rôti, une entrecôte grillée ou un boudin noir et ses pommes poêlées. Il accompagnera également à merveille des fromages comme le Délice de Bourgogne ou une Tomme de Montagne. Région:Beaujolais Cépage:Gamay Noir Vignoble:sols granitiques – climat continental

The grapes are harvested by hand. For this Cuvée, we only use the first presses only the first pressings of our best vintages. The wine is matured in vats only during the first alcoholic fermentation. for about 3 months, followed by bottling with our second fermentation second fermentation to create fine bubbles. The wine is then aged on laths for a minimum of 1 year for optimum quality. Food and wine pairing : The Blanc de Blancs is an ideal accompaniment to aperitifs or simply grilled fish. simply grilled fish or roast veal with olives. Aromas & Flavours : This Crémant de Bourgogne has a light golden colour with fine bubbles. with notes of citrus fruit. Lemon and lime dominate and bring a lovely freshness to the palate. freshness on the palate. The minerality provided by the grape varieties planted in clay-limestone soil, gives this wine a solid complexity that will appeal to those who like to discover new things.

Robe or pâle avec des reflets vert-argentés. Notes florales (acacia, muguet) et fruitées (poire, pêche blanche, raisins frais). Fraîche, riche, la bouche est minérale avec une très belle finale.

Robe or pâle lumineuse, aux reflets verts. Notes de fruits à chair blanche bien mûrs (pêche, poire) et de fleurs des prés. Fraîche et minérale, la bouche parfaitement équilibrée offre une finale toute en finesse.

Robe jaune limpide avec des reflets or. Délicat, franc, sur des notes fruitées (citron jaune, fruits de la passion) et minérales. Généreuse, la bouche est nette, précise sur des pointes d’agrumes et de fruits blancs. Finale saline, rafraîchissante.

Robe or pâle lumineuse, aux reflets verts. Notes de fruits confits et nuances miellées. Tonique, portée par les agrumes, la bouche est élégante, la finale soyeuse.

Robe brillante, or pâle. Arômes de biscuit, de fruits mûrs à noyaux avec des notes de fleurs blanches et d’amandes douces. Pure, profonde, la bouche est minérale avec une longueur remarquable.

Robe cristalline. Arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche (poire) et à noyaux (pêche de vigne), de fleurs blanches (aubépine). Florale et fruitée, la bouche est ronde et juteuse avec une finale vive.